应用情况：

某软饮料生产商，其瓶装厂的水生产设备反复出现微生物污染问题。

厂家不得不停止生产，将所有水箱清空，并对整个系统进行消毒处理。但重新开启生产线几周后，同样的问题再次出现。

在 6 个月期间，此问题反复出现了几次 , 损失重大。

软饮料生产商决定使用 ColiMinder 微生物快速检测系统对整个水生产工艺进行监测，以此识别和确定反复出现问题的污染源。

 

测试程序

将 ColiMinder 就近安装在进水管道处 - 连接试样 1 ，测试进入水处理工艺中的水样。

第二根管线用来测试定点采集的试样，这些试样采集于生产工艺中的不同采样点，用于确定污染源位置。

我们将经过蒸压消毒后的样品和高纯水 Milii-Q 水的测试作为基线，确保输送管线不存在污染.

在第二阶段，用 ColiMinder 监测经仔细处理后的过滤系统、进行纳米过滤前的微生物活性水平。


 

定点采样的测试结果

在交替测试模式下，分别测试定点采样和进样管线中的试样，以便监测可能通过定点采样点处和进样管线之间进入系统中的污染物。这些样品的采样是在生产过程中进行的。

活 性

微生物总活性值代表的是碱性磷酸酶的活性值 (ALP) ，它反映了试样中所有活的微生物的代谢活性 ( 酶活性 ) ，相当于异养菌平板计数 ( Heterotrophic Plate Count , HPC) 。

透 射

透射强度表示的是透射至试样时的光强度的百分比 [%] 。 100% 表示的是透射至未加任何试剂的清洗水时的光强度。它反映的是试样浊度的多少，透射示数值低表示浊度较高。

图 1 表示的是按测试顺序排列的测试结果。

图 2 表示的是按名称顺序排列的测试结果，以便更好地进行比较。

 
图 1 按测试顺序排列的定点采样处和进样管线采样处的测试结果


   
图 2 按名称排列的定点采样处的分析结果

 

监测

安装的 ColiMinder 用来监测过滤网经抛光处理后、进行纳滤前的微生物活性水平。周末停产的那一段时间，微生物活性水平呈指数增长。

 
  图 3 表示的在 AC 之后以及在过滤器经抛光处理后、进行纳滤之前，连续监测的微生物活性随时间变化的趋势图

  在重启生产时，在生产停止期间积累的污染物已经被液体流冲走了。

 

测试单位及定义

ColiMinder 测试的是碱性磷酸酶活性 (ALP) ，它反映了试样中所有活的微生物的代谢活性。 ColiMinder 微生物快速检测系统测试的是 ALP 活性，根据 ALP 活性的科学定义，得到分析结果。

ColiMinder 设备得到的是相应目标酶经科学定义的结果。

第二个参数是透射强度，测试的是试样的浊度。

碱性磷酸酶活性 (ALP) 的单位定义 [ μ U/100ml]

总活性 ( 细菌总数 ) 宏观参数表示的是试样内所有活的微生物的活性

分析结果：碱性磷酸酶活性 / 体积

[ μ DEAU/100ml] - 10^-6 二乙醇胺单位 /100ml 试样

单位定义 - DEAU (Diethanolamin Unit) ： 1 个 DEAU 表示的是在 37 ℃ , pH=9.8 的条件下，每分钟能水解 1 微摩尔的 4- 硝基苯基磷酸酯。

总活性参数表示的是所有活的微生物的活性，相当于培养基异数菌平板计数 HPC ：

ColiMinder 除了测试活性外，也可生成透射强度随时间变化的图像。 “ 透射 ” 信号表示的是光透射试样时的强度与透射清洗水 ( 无试剂 ) 时的强度比值。

透射强度 [%]

透射强度表示的是试样的浊度。透射强度越低，表示浊度越高。

透射强度表示为透射试样的光强度百分比 [%] 。 100% 透射表示的是透射未添加试剂的清洗水时的光强度。分析结果图中给出的透射强度值表示的是测试试样的平均透射强度值。